Mikroorganismid, küll silmale nähtamatud mikroobid, esinevad kõikjal looduses ja näiteks peotäies mullas on neid rohkem kui maakeral inimesi kokku. Ehkki mullas leidub looduslikult kasulikke mikroorganisme, tea, et niisamuti leidub seal ka mittekasulikke. Bokashi kompostimismeetod on tõhus viis suurendada mullas olevate kasulike mikroobide osakaalu selleks, et muld ei oleks mitte lihtsalt elus, vaid ka taimedele tervislik!

Bokashi kasutab kompostimiseks häid baktereid ehk efektiivseid mikroorganisme ning teeb seda biojäätmetele lisatavate spetsiaalsete kliide abil. Bokashi kliid on segu tõhusatest mikroorganismidest, mis kompostris olles hoiavad ära jäätmete mädanemise, seetõttu ka ebameeldivad lõhnad. Mädanemise asemel toimub kompostris käärimisprotsess ja mõne nädalaga valmib biojäätmetest toitainerikas kompostialus.

Tõhusad mikroorganismid lagundavad toidujääkides olevad keerulised orgaanilised ühendid lihtsamateks vormideks, mida taimedel on kergem omastada. See tähendab oluliste toitainete nagu lämmastiku, fosfori ja kaaliumi sisalduse suurenemist mullas. Need kõik on taimede tervisliku kasvu jaoks ülimalt olulised!