Bokashi stardikomplekt
Edukas järjepidev Bokashi kompostimissüsteem eeldab kahe kompostri olemasolu ning lubab igapäevaselt kokku koguda kõik kodus või töökeskkonnas tekkivad toidujäätmed. Bokashi kompostreid täidetakse vaheldumisi – kui üks komposter täitub, jäetakse see suletult seisma ning selles olevad jäätmed käärimisprotsessi lõpetama; samal ajal täidetakse teist kompostrit ja vastupidi.
Tsükkel, mille järel kompostreid vahetatakse võiks olla minimaalselt 2 nädalat – see on piisav aeg, et biojäätmed jõuaks Bokashi mikroobide abil kiireks komposteerumiseks pehmeks käärida ning neist saaks valmistada toitainerikka komposti toa- või aiataimede rõõmuks. Kuid kompostrite täitmise tsükkel võib olla vabalt ka pikem ja sõltuda kompostri täitumise kiirusest ja Sinu elutempost.
Kui mõtled, et kuidas sellesse kompostrisse küll mitme nädala jäätmed mahuvad, siis tea, et biojäätmete maht väheneb kompostris oleku aja jooksul umbes 25% ning esmapilgul pisikesena tunduda võiv komposter suudab mahutada ka keskmisest suurema pere paari nädala jäätmed.
Jah, biojäätmed võivad tõepoolest Bokashi kompostris seista nädalaid ilma, et neist leviks kööki ebameeldivaid lõhnu. Kui lisad köögikompostrisse jäätmete vahele Bokashi kliid, hoiad kompostri õhukindlalt suletuna ja eemaldad regulaarselt selle põhja tekkiva vedeliku, siis oled teinud kõik olulise ärahoidmaks jäätmetega seonduvaid ebameeldivused – roiskuvate jäätmete haisu ja ringilendevad kärbsed.
Bokashi meetod lubab komposteerida palju sellist, mida traditsioonilisel viisil kompostida ei soovitata. Lisaks tavapärastele puu- ja köögiviljadele võib Bokashi kompostrisse panna ka pestitsiididega pritsitud tsitruselisi ja banaanikoori; valmistoidu ülejääke; ka küpsetatud ja toorest liha ning kala; juustu, jogurteid ja teisi mitte väga vedelaid piimatooteid; mune, munakoori; väiksemaid konte ja luid; leiba, saia; kohvipaksu, teekotte; närtsinud lilli ja kasvõi niidetud muru. Vältima peab vedelike (äädika, õli, piima, mahla, vee), loomade väljaheidete ja tuha sattumist kompostrisse.
Kompostris olevad biojäätmekihid vajavad enda vahele Bokashi kliisid. Need on efektiivsete mikroorganismidega, nagu piimhappebakterite, pärmide, fotosünteesivate organismide, aktinomütseetide ja ensümaatiliselt aktiivsete seentega rikastatud nisukliide ja melassi segu. Väike kogus Bokasi kliisid tagab selle, et kompostris algaks käärimisprotsess. Bokashi nimelt kõige õigemini öeldes ongi fermenteerimine ehk biojäätmete kääritamine õhukindlalt suletud happelises keskkonnas.
Bokashi kompostimise käigus jäävad kõik taimekasvuks vajalikud toitained, ka süsinik, jäätmemassi alles ning suunatakse tagasi mulda. Et süsinik saab mulda segatud ega lendu kasvuhoonegaasidega taeva poole, peetakse Bokashi kompostimist kõige keskkonnasäästlikumaks kompostimisviisiks.
Bokashi kompostrisse endasse mulda ei teki – jäätmed saavad tihkelt kokku pressitud, muutuvad pehmeks, tumenevad pisut ja omastavad hapuka lõhna. Kompostri sisu on protsessi lõppedes happeline ega sobi kohe taimejuurtele toiduks. Et biojäätmed saaksid laguneda ja nende happelisus neutraliseeruks, vajab Bokashi mass mullaga kokkusegamist ja minimaalselt paarinädalast ootamist. Selline tegevus on tehtav ka talvel ja mitmest blogipostitusest anname selle kohta nõuandeid.
Kuid lisaks kompostile toodab Bokashi komposter veel midagi väärtuslikku. Bokashi kompostri kraanist nimelt jookseb välja nii öelda vedel kuld – Bokashi vedelik, millest saad taimede kastmiseks toitainerikka väetise. Ja kui komposter toodab vedelikku rohkem kui Su taimed vajavad, saad ülejääkidega ummistustest puhtana hoida ka valamutorud köögis ja vannitoas.
Bokashi kompostimine, nagu veenduda võisid, peidab endas mitmeid toredaid tahke ja kui ka tunned, et kõik see on hirmutavalt keeruline, siis tea, et vajalikud juhendid tulevad komplektiga kaasa ja meie tugi on Sinu jaoks Koduwärk lehel alati olemas. Bokashi kompostimine ise võtab Sinu päevast ainult minuti või paar ja ...
Bokashi maailmas ei ole miskit ebameeldivat – on vaid puhas rõõm!
Meie blogi
Vaata kõiki-
Kuidas tugevdada taimi looduslikult, tõhusalt ja jätkusuutlikult?
Saaki kasvuhoones, aiamaal, peenrakastis, rõdul või kasvõi köögi aknalaual mõjutab suuresti mulla kvaliteet ja selles peituvad kõige väiksemad elusolendid - mikroorganismid. Need palja silmaga nähtamatud mullas olevad tegelased ei ole...
Kuidas tugevdada taimi looduslikult, tõhusalt j...
Saaki kasvuhoones, aiamaal, peenrakastis, rõdul või kasvõi köögi aknalaual mõjutab suuresti mulla kvaliteet ja selles peituvad kõige väiksemad elusolendid - mikroorganismid. Need palja silmaga nähtamatud mullas olevad tegelased ei ole...
-
Bokashi kompostimine talvel
Bokashi biojäätmete talvine kompostimine võib esialgu tunduda keeruline ja ebamugav, ent kogu talvekuudel kogutud biomass on tänuväärt ettevalmistus kevadiseks aiahooajaks. Talviseks komposti paigutamiseks on mitmeid võimalusi, leia siit artiklist endale...
Bokashi kompostimine talvel
Bokashi biojäätmete talvine kompostimine võib esialgu tunduda keeruline ja ebamugav, ent kogu talvekuudel kogutud biomass on tänuväärt ettevalmistus kevadiseks aiahooajaks. Talviseks komposti paigutamiseks on mitmeid võimalusi, leia siit artiklist endale...
-
Kas liha saab kompostida?
Kui Sa oled mõelnud, et loomseid biojäätmeid ei saa kompostida, siis võta üks hetk lugemiseks ja uuri bokashi-kompostimise võimalusi. Sellest artiklist siin saad teada, kas liha on võimalik tõhusalt kompostida...
Kas liha saab kompostida?
Kui Sa oled mõelnud, et loomseid biojäätmeid ei saa kompostida, siis võta üks hetk lugemiseks ja uuri bokashi-kompostimise võimalusi. Sellest artiklist siin saad teada, kas liha on võimalik tõhusalt kompostida...
