Skaza
Komposter Bokashi Organko Essential on loodud biojäätmete aastaringseks kogumiseks ja komposti kiireks valmistamiseks. Seda kõike mugavalt köögis, kus just enim toiduülejääke tekib, ja efektiivsete mikroorganismide abil nii, et kööki ei leviks biojäätmetele omaseid ebameeldivaid lõhnu ega tüütuid äädikakärbseid.
Kompostriga saad kaasa 1kg Bokashi kliid, mis järjepideval kompostimisel on piisav kogus paariks-kolmeks kuuks. Bokashi kliid on rikastatud efektiivsete mikroorganismidega, toimivad suletud kompostris starterina ning alustavad biojäätmete kääritamist.
1. Enne igat esimest kasutamist raputa kompostri põhja 20 ml kliid.
2. Lõika suuremad jäätmed väiksemateks tükkideks enne nende sisestamist. Pane jäätmed kompostrisse.
3. Lisa iga uue jäätmekihi kohta 20 ml kliid.
4. Kasuta komplekti kuuluvat pressi, et jäätmed alla suruda ja õhk välja pigistada, seejärel kata komposter kaanega.
5. Sea anum Bokashi vedeliku jaoks valmis, ava kraan ning lase vedelik välja. Bokashi vedelikku kasuta veega lahjendatult taimede kastmiseks või lahjendamata kujul kanalisatsiooni hooldamiseks. Soovitame Sul vedelikku eemaldada iga 3-5 päeva järel.
6. Täida komposter nii, et ääreni jääks umbes 5 cm. Lisa kõige pealmiseks kihiks topeltkogus Bokashi kliisid ja jäta köögikomposter komposti saamise eesmärgil vähemalt kaheks nädalaks suletult seisma. Sel ajal jätka Bokashi vedeliku regulaarse eemaldamisega. Kahe nädala möödudes oled kääritatud biojäätmete näol saanud esmaklassilise põhja komposti jaoks - lisa see aiakompostrisse, mata mulla alla või sega suuremas anumas mullaga. Kääritatud biojäätmed komposteeruvad väga kiiresti.
7. Kui jätad täitunud kompostri käärimisprotsessi lõpetamiseks seisma, võta tekkivate biojäätmete kogumiseks kasutusele teine komposter. Kahte kompostrit saad kasutada vaheldumisi.
Bokashi kompostrisse tohib panna:
puu- ja köögivilju, ka tsitrusvilju ning banaanikoori; valmistoitu; küpsetatud ja toorest liha ning kala; juustu, jogurtit ja teisi mitte väga vedelaid piimatooteid; mune ja munakoori; väiksemaid konte ja luid; leiba, saia; kohvipaksu, teekotte; närtsinud lilli ning niidetud muru
Bokashi kompostrisse ei tohi panna:
vedelikke (äädikat, mahla, piima, õli, vett); suuri konte; tuhka; loomade väljaheiteid
Loputa kompostrit jooksva vee all peale igat tühjendamist. Kui soovid teha põhjalikuma pesu, kasuta selleks Koduwärk probiootilisi puhastusvahendeid. Bokashi Organko Essential kompostrit võid pesta ka nõudepesumasinas.
Ära jäta kompostrit otsese päikesevalguse ja madalate temperatuuride kätte.
Lisa Bokashi kompostris käärinud biojäätmed mulda või pane sobivama hetkeni ootele aiakompostrisse, kus need kiirendavad üleüldist komposteerumist
Kasuta Bokashi kompostrit mahuka ja 100% lõhnakindla tubase bioprügikastina ning tühjenda selle sisu prügikasti kord või paar kuus
Lahjenda Bokashi vedelikku veega (soovitavalt vahekorras 1:200) ja kasuta taimede loodusliku probiootilise vedelväetisena nii toas kui aias
Vala ülejääv Bokashi vedelik kanalisatsiooni, et efektiivsed mikroorganismid saaks võidelda patogeensete bakterite ja ladestunud rasvadega
Mõte, et biojäätmed võiksid päevi, nädalaid või isegi kuid seista sinu köögi töötasapinnal, võtab õlgu väristama ... aga ainult seni, kuni Bokashi maailma tuled!
Bokashi tähendab jaapani keeles orgaanilise aine fermenteerimist efektiivsete mikroorganismidega, lihtsamalt öeldes hapendamist ehk kääritamist. Protsess toimub õhukindlas happelises keskkonnas kuhu lisatakse nii biojäätmed kui spetsiaalsed käärimist soodustavad kliid. Selliselt, ei lähe kompostri sisu roiskuma ega hakka eraldama ebameeldivaid lõhnu.
Aga mitte ainult - kompostris väheneb jäätmete maht 25% ning esmapilgul üsna väiksena tunduvasse anumasse mahub tegelikult väga palju!
Järjepidev Bokashi kompostimissüsteem eeldab kahest kompostrist koosnevat komplekti, sest täitunud komposter jäetakse vähemalt paariks nädalaks suletuna käärima. Nii täidetakse Bokashi kompostreid vaheldumisi. See tsükkel, mille järel kompostreid vahetatakse on pereti erinev ja sõltub tarbimisharjumustest ning pere suurusest, kokkuvõtvalt siiski kompostri täitumise kiirusest.
Ja edasi, mõtled Sa? Üks üsna levinud küsimus meile ongi, et mis ma selle kõigega pärast peale hakkan. Tea, et Bokashi köögikompostrisse endasse ei teki mulda ja jäätmed on ka mitme nädala möödudes üsna äratuntava välimusega. Olulisem on siiski silmaga nähtamatu. Bokashi kliide abil kääritatud mass on väga hea materjal komposti valmistamiseks.
Võid köögikompostri sisu vabalt tühjendada ka aiakompostrisse, et elavdada sealset protsessi ning kiirendada komposti valmimist. Ja ei ole üldse vale, tühjendada Bokashi kompostri sisu biojäätmete prügikasti, ning säästa end toas lehkavast prügikastist ja lekkivatest prügikottidest.
On veel üks boonus - sel ajal kui see Sinu köögis tekkivaid biojäätmeid kääritab, valmib kompostri allosas kõrvalsaadusena Bokashi vedelik. Kanalisatsiooni valatuna lagundavad selles olevad efektiivsed mikroorganismid rasva ja toidutükid. Ja kui lahjendad Bokashi vedeliku veega, saab sellest toitainerikas väetis, mille järgi Su toa- ning aiataimed janunevad.
Kulge Bokashi maailmas toidujäätmetest toiduallikani ning valmista esmaklassilist komposti mulla kvaliteedi parandamiseks ja oma toidu kasvatamiseks tõenäoliselt kõige keskkonnasõbralikumal moel nagu seda teevad miljonid inimesed üle maailma, väga paljud ka siinsamas Eestis.